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排骨冬瓜香菇煲

浪漫营养快餐
排骨冬瓜香菇煲的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

排骨冬瓜香菇煲的做法步骤

  • 排骨冬瓜香菇煲的做法步骤：1
    1
    先将冬瓜、香菇洗净切片，放在一旁备用。
  • 排骨冬瓜香菇煲的做法步骤：2
    2
    将排骨洗净切块后倒入锅中，加少许油煸炒，再加入滴白酒、三片生姜去腥。
  • 排骨冬瓜香菇煲的做法步骤：3
    3
    往锅中倒入开水，大约漫过排骨即可。中火煮20分钟。
  • 排骨冬瓜香菇煲的做法步骤：4
    4
    最后倒入切好的冬瓜、香菇，中火再煮10分钟即可，出锅前放少许盐调味。
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