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新手如何做蛋糕

新手如何做蛋糕的做法
作为一个热爱烘焙但是技术又不咋地又爱显摆的银儿,有没有因为自己不会裱花哭泣过?

有没有因为自己不会抹面滴血过?福音来了,即使你是手残党,即使你没有任何技术,只要会切水果、会做戚风、能打发奶油,漂亮的蛋糕就能做出来。不信?不信走着瞧!

食材明细

主料
辅料

蛋糕的做法步骤

  • 新手如何做蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋糕抹面做成这样,是不是很悲桑?没关系,接着来做下一步。
  • 新手如何做蛋糕的做法步骤:2
    2
    威化饼干来一包,贴这抹好奶油的蛋糕胚围上一圈。
  • 新手如何做蛋糕的做法步骤:3
    3
    准备好水果。最好是颜色能有很大分别的,比如猕猴桃、草莓、樱桃、桑葚、芒果、蓝莓神马的。这里我只用到了草莓、樱桃和猕猴桃,芒果全部做成了夹心。
  • 新手如何做蛋糕的做法步骤:4
    4
    把水果颜色错开,在蛋糕表面摆上一层,周围用裱花嘴随便挤上一圈花。撒上一些银珠糖做装饰
  • 新手如何做蛋糕的做法步骤:5
    5
    最后系上丝带,是不是立马高大上了?

小窍门

摆水果的时候颜色一定要错开,对比才有吸引力。
来自 美食天下 格蓝蓝 的作品

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