菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃老人淮扬菜冬季食谱午餐名菜

糯米藕

糯米藕的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕 2节
糯米 100克

辅料

红糖 30克
白糖 3汤匙
红枣 5只

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

糯米藕的做法步骤

1
莲藕洗净去皮，用刀切掉一小块当盖子
2
糯米提前浸泡12个小时，加入白糖拌匀
3
将糯米塞入莲藕内，最后用牙签塞紧
4
清水加入红糖、红枣
5
放入酿好的莲藕，大火煮开转中火一个半小时
6
放凉切块，淋入小小汤汁即可

来自美食天下末影的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：小吃老人淮扬菜冬季食谱午餐名菜

糯米藕的更多做法

你可能还喜欢

小吃老人淮扬菜