培根土豆饼
培根土豆饼的做法步骤
-
1土豆去皮切片蒸熟压成泥 -
2培根切小块,豌豆、玉米粒煮熟 -
3锅中稍放点油把培根煎一下 -
4放入豌豆、玉米炒干水分 -
5关火,放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀 -
6取一团土豆泥先压紧搓圆,再压扁 -
7两面裹上面包糠 -
8放入炸篮,180度10分钟 -
9翻面再5分钟,两面金黄即可
小窍门
要把土豆泥搓紧实点,否则容易散。趁热好吃。









