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炸薯条

炸薯条的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 3个
番茄酱 15克
食用油 适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸薯条的做法步骤

1
准备材料，土豆削皮。
2
切条。
3
把切好的土豆条放入开水里面煮到土豆半熟捞上来，沥干水分。
4
土豆沥干水分后，放入盘来，像图片这样摆放好，放入冷藏12小时以上。
5
炸的时候提前10分钟拿出来解冻。
6
锅里面加入食用油，烧开后放入土豆。大火5分钟后转中火。
7
炸金黄色即可。

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使用的厨具：炒锅

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