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香糟茭白小素鸡

香糟茭白小素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 300克
小素鸡 220克

辅料

香糟卤 400毫升

糟香口味
卤工艺
数小时耗时
简单难度

香糟茭白小素鸡的做法步骤

1
食材：茭白、小素鸡、香糟卤
2
将茭白剥壳清洗一下捞出。
3
放在案板上切开，待用。
4
将小素鸡拆开包装，放在案板上切开，待用。
5
接着，将切开的茭白下入清水锅中煮开2分钟后捞出。
6
晾凉。
7
然后，合入切好的小素鸡，加入香糟卤拌匀。
8
最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：其它、炒锅

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