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杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法

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平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎么喜欢吃,为了让他能喜欢吃,想着法变换做法,很多时候依然是选择不吃或尝试一两块就不再吃,某天早上准备早餐时,用空气炸锅肉,顺便丢了几片蘑菇进去,烤好后发现很好吃,于是某天早餐配菜就直接来了道椒盐杏鲍菇。

食材明细

主料
  • 新侬杏鲍菇 2个
辅料

烤椒盐杏鲍菇的做法步骤

  • 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好所需的食材
  • 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇用清水洗干净后,随意切片
  • 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    加入椒盐和橄榄油,拌均匀腌制5分钟左右
  • 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    空气炸锅190度预热,将腌制好的杏鲍菇平铺放网架上
  • 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    烤12分钟左右,中途拿出翻个面继续烤
  • 杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    装盘时撒上准备好的香菜

小窍门

1、烤之前先腌制几分钟,杏鲍菇吃的时候更有味道
2、喜欢吃有嚼劲的,可以多烤3~5分钟
来自 美食天下 黄豆豆的一家 的作品
使用的厨具:空气炸锅
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