手机访问
孜然烤土豆
孜然烤土豆的做法步骤
-
1小土豆不用去皮，对半切。 -
2加入蒜末与香芹碎。
-
3放入盐，糖。
-
4生抽与蚝油。
-
5加入橄榄油。
-
6再来一点黑胡椒碎。
-
7拌匀。
-
8封上锡纸。
-
9烤箱预热好后，选择烤肉（红薯键），设定温度180度，时间1小时。
-
10趁着土豆烤制的时间，分别把白芝麻，孜然，辣椒粉焙香，再用擀面杖擀碎。
-
11土豆烤了40分钟后，取出用牙签扎一下，可以轻松扎透，表明已经完全成熟。
-
12这时把辣椒孜然粉加入拌匀，继续入烤箱烤制，直到整个烤制过程完成。
小窍门
1.小土豆不用去皮，但一定要用百洁布之类的东西把表皮清洁干净。
2.如果不怕长肉肉，放点黄油进去味道更赞哦。
3.孜然，辣椒粉，白芝麻经过焙炒后记得用擀面杖擀碎，这样做它们的味道发挥的更充分，也更香。
2.如果不怕长肉肉，放点黄油进去味道更赞哦。
3.孜然，辣椒粉，白芝麻经过焙炒后记得用擀面杖擀碎，这样做它们的味道发挥的更充分，也更香。
