菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

简单凉菜

简单凉菜的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳 1/2个
黄瓜 1个
香菜 2棵
腐竹 3个

辅料

盐 1勺
鸡精 1/2勺
辣椒油 1汤匙
醋 1汤匙
酱油 1勺
熟芝麻 1勺

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

简单凉菜的做法步骤

1
腐竹泡发捞出切段
2
银耳泡发撕成小朵
3
黄瓜切丝，香菜切小段
4
腐竹和银耳用水煮熟，捞出过凉水
5
把各种材料放一起，搅拌均匀，在上面撒上芝麻

小窍门

水开后，放银耳再次煮开即可捞出，水开后，放腐竹立马关火，不然会煮的很烂

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

所属分类：凉菜

简单凉菜的更多做法

你可能还喜欢