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虾皮芹菜叶煎饼

虾皮芹菜叶煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜叶 适量
鸡蛋适量
面粉适量
精盐适量
虾皮适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾皮芹菜叶煎饼的做法步骤

1
芹菜叶摘洗干净，撒上精盐，搅拌均匀。
2
磕入鸡蛋。
3
加入虾皮，搅拌均匀。
4
加入面粉。
5
搅拌均匀。
6
锅里加刷油，倒入搅拌好的芹菜叶。
7
摊平，盖上锅盖。
8
煎至锅盖有水气，开锅翻个。
9
再盖上锅盖。
10
按上述方法，将饼煎至两面金黄。
11
切成块盛盘食用即可。

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