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无油蒜蓉开背虾
木木家常菜
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食材明细
主料
基围虾
6只
朝天椒
2个
盐
2克
小葱
2根
辅料
蒜粒
8颗
料酒
3汤勺
清淡
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
无油蒜蓉开背虾的做法步骤
1
准备食材
2
虾去虾须虾线以及内部赃物,背部用到划开2/3
3
用盐和料酒腌制15分钟
4
用盐和料酒腌制15分钟
5
蒜粒切成蒜蓉,辣椒和小葱切小
6
用盐腌制3分钟
7
用竹签串好虾身
8
将腌制好的蒜蓉铺入虾背上
9
入烤箱,180度,上下管,烤制15分钟
来自 美食天下
木木家常菜
的作品
使用的厨具:电烤箱
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