菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类汤羹老人秋季食谱午餐

冰糖银耳羹

冰糖银耳羹的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳 1棵
冰糖 1汤匙
薏米 1汤匙
莲子 12棵
西米 1汤匙
橘子 1个
龙眼肉 5个
绿豆 1勺

辅料

干玫瑰花 2个

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

冰糖银耳羹的做法步骤

1
准备好所有食材，银耳泡发切成小块，薏米、绿豆、枸杞、洗净备用。橘子剥皮。
2
将银耳、莲子、薏米和绿豆放入煮锅里，倒入凉水，煮开后转小火炖煮至汤汁粘稠。
3
加入西米、龙眼肉继续炖煮。
4
炖煮西米成透明状加入枸杞、橘瓣，稍煮片刻即可出锅。
5
趁热加入一两朵玫瑰花点缀，即可。

来自美食天下苹果1974 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：羹类汤羹老人秋季食谱午餐

冰糖银耳羹的更多做法

你可能还喜欢

羹类汤羹老人