腾冲饵丝——超饵块大救驾
腾冲饵丝的做法步骤
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1饵块斜刀切成四棱行,把他分开成小片不然会粘在一起 -
2肉切片,打好鸡蛋,切好葱姜蒜 -
3先炒鸡蛋,记得打散了 -
4炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜,肉肉放弄少了(T_T) -
5放入白菜继续炒下 -
6炒好材料后下锅单独炒下饵块至软,然后和材料一起翻炒,可适当加点水或高汤,这样不会让饵块太干 -
7可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加
小窍门
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