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黑椒煎牛排

黑椒煎牛排的做法

2张图片

“从乡下亲戚家带的纯吃草长大的牛肉，纯天然有机，简单的腌制煎一下已经是极致的美味了。

随性发挥的煎法，也许不是所谓正宗的传统的牛排制作方法，但是做出来绝对入味好吃哦~！”

食材明细

主料

瘦牛肉 一块
各式蔬菜水果 适量

辅料

盐 1茶匙
料酒 1勺
黑胡椒碎 1勺
姜丝适量

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

黑椒煎牛排的做法步骤

1
牛肉切薄厚均匀的片，用盐，料酒，黑胡椒，姜丝腌制一晚上。
2
锅里放黄油或食用油，将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。
3
碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果，装上牛排就可以开吃啦。

小窍门

牛肉腌制一晚上特别入味，很好吃哦。

来自美食天下 sunny麦田的作品

使用的厨具：平底锅

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