牛排
牛排的做法步骤
-
1意面放煮锅煮15分钟左右 -
2黄瓜切成自己喜欢的样子 -
3番茄放开水里烫一下去皮 -
4洋葱切丁 -
5土豆放高压锅压熟!高压锅出气差不多就熟了!煮的时候放适量的盐和胡椒粉!更加的入味 -
6意面煮熟后用凉水泡着 -
7准备两颗大蒜 -
8锅中热油加入小土豆!煎至两面金黄!煎的过程中加入大蒜 -
9出锅前加几滴生抽!适量蚝油和料酒!加点黑胡椒!出锅备用 -
10锅中热油 -
11加入去皮后的番茄丁 -
12番茄出酱后加洋葱丁翻炒 -
13带洋葱熟后加入煮好的意面 -
14翻炒均匀后加入适量番茄酱提色!再翻炒均匀!备用 -
15切好的黄瓜装饰摆盘 -
16再摆上煎好的小土豆 -
17直接买腌好牛排一般菜市场都会有的新鲜的 -
18锅中倒入茶油(橄榄油更好)油热放入腌好的牛排!煎好一面后翻个身 -
19看牛排有没有熟可以用刀划一下看看,里面是否还红!出锅前淋入几滴红酒味道更美!喜欢黑胡椒的也可以加一点 -
20再放上意面!加点番茄酱,成功!开动!再弄一份就可以烛光晚餐了




















