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五色寿司的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五色寿司的做法步骤

  • 五色寿司的做法步骤:1
    1
    鸡蛋做成蛋皮。
  • 五色寿司的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝焯水。
  • 五色寿司的做法步骤:3
    3
    黄瓜切丝备用。
  • 五色寿司的做法步骤:4
    4
    蒸熟的米饭放凉后打散,加入熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。
  • 五色寿司的做法步骤:5
    5
    铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平。
  • 五色寿司的做法步骤:6
    6
    再将黄瓜丝、蛋皮、胡萝卜丝放上。
  • 五色寿司的做法步骤:7
    7
    用手卷动帘子,顺势用竹帘将紫菜卷起,尽量卷的稍微紧一点。
  • 五色寿司的做法步骤:8
    8
    卷好后,等寿司固定再松开寿司帘。
  • 五色寿司的做法步骤:9
    9
    卷好后,用刀沾点水,切成相同大小的小卷,摆盘即可。
来自 美食天下 尘欢 的作品
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