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芝士焗红薯

酸辣土豆丝

芝士焗红薯的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯一个

辅料

芝士适量
黄油适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

芝士焗红薯的做法步骤

1
将红薯蒸熟，是蒸熟哦，煮的话水分太大，而且有可能红薯皮会爆裂，芝士刨成丝。
2
煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。
3
红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。
4
搅拌好红薯泥再填入红薯内。
5
剩余的芝士撒在红薯泥上面。
6
用锡纸包住，以免烤糊。
7
烤箱预热200°，入红薯烤10-15分钟，芝士表面呈现焦糖色就好啦。
8
............

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