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芝士焗红薯
芝士焗红薯的做法步骤
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1将红薯蒸熟，是蒸熟哦，煮的话水分太大，而且有可能红薯皮会爆裂，芝士刨成丝。 -
2煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。
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3红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。
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4搅拌好红薯泥再填入红薯内。
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5剩余的芝士撒在红薯泥上面。
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6用锡纸包住，以免烤糊。
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7烤箱预热200°，入红薯烤10-15分钟，芝士表面呈现焦糖色就好啦。
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来自 美食天下 酸辣土豆丝 的作品
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