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时蔬猪肉卷

时蔬猪肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 200克
番茄 1个
黄瓜 1段
生菜 1棵
面饼单 5个
鸡蛋 1个
火腿肠 1个

辅料

番茄酱 1匙
沙拉酱 1匙
盐 10克
蚝油 1匙
生抽 1匙
料酒 1匙
大蒜 2个

清淡口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

时蔬猪肉卷的做法步骤

1
瘦肉放入锅中煮，可以切小块熟的会更快些！也可用高压锅压
2
准备好其他材料
3
黄瓜切丝，番茄切片，火腿肠切条
4
肉煮好后撕成条
5
鸡蛋打散
6
蒜切末
7
锅中放油，下蒜末爆香
8
加入撕好的肉丝
9
加入盐、料酒、蚝油、生抽适量翻炒均匀
10
快出锅的时候加入番茄酱
11
鸡蛋炒碎
12
肉丝装盘备用
13
生菜切丝、也可整张叶子
14
准备好面饼单
15
放上切好的黄瓜丝
16
猪肉丝
17
番茄片
18
生菜丝
19
弄上一些沙拉酱，再放上火腿肠
20
把它卷好
21
噔噔！完成！开吃吧

来自美食天下陶小潘的作品

使用的厨具：煮锅

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