清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼的做法步骤
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1将小黄鱼收拾干净,让他们在鱼盆里排好队接受按摩。 -
2按摩方法:依次将小黄鱼两面都抹上盐,铺上姜片,静置20分钟使鱼入味。 -
3将鱼盆放入电蒸锅,让鱼准备享受桑拿浴。 -
4这是正在享受桑拿浴的小黄鱼。时间为15分钟。 -
5出锅后鲜鲜嫩嫩的小黄鱼。肉质细嫩,味道鲜美。
小窍门
对特别新鲜的海产品,无需其他的调味品,我甚至连味精都没有放。如果调味品一多,就会冲淡鱼自身的鲜味。
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