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舒舒的厨房
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食材明细
主料
黄豆
适量
去皮花生米
适量
绿豆
适量
芝麻
适量
茶叶
适量
辅料
热水
适量
盐
适量
姜
适量
糖
适量
原味
口味
榨
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制擂茶的做法步骤
1
准备好食材。
2
把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟,再加花生米炒约2分钟。
3
姜切碎备用。
4
按食材的大小依次放入炒,最后加入生姜和芝麻炒炒熟出锅备用。
5
炒好的食材放到维仕姜料理机中,放入适量茶叶、盐、糖加入热水。
6
开动机器打碎就可以。
小窍门
也可以放入蜂蜜,糖汁等。
来自 美食天下
舒舒的厨房
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使用的厨具:食物调理机、炒锅
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