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西红柿蛋炒饭

西红柿蛋炒饭的做法

3张图片

“剩米饭的问题是个老生常谈的话题，做法千变万化，可以加入自己喜欢的各种食材搭配米饭炒着吃，这次也不例外，谈不上有什么创意，只是在造型上有所变化而已。”

食材明细

主料

面粉 1碗

辅料

西红柿 1个
香菇 1个
鸡蛋 1个

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿蛋炒饭的做法步骤

1
西红柿洗净切块
2
干香菇泡发后切段、葱花切好备用
3
炒锅倒少许油煸香葱花
4
接着倒入西红柿翻炒至出汁
5
然后放香菇翻炒
6
倒入米饭翻炒
7
炒散炒匀
8
淋入蛋液
9
翻炒至蛋液凝固，加少许盐快速翻炒均匀即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：炒锅

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