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青椒炒有机花菜

青椒炒有机花菜的做法

2张图片

“特简单特平民的一道菜。平时就非常钟爱不加任何荤菜的下饭菜，单纯的蔬菜稍微炒炒，然后加点水煮熟，加点盐调味即可，是不是太单调了呢？可是全家人都喜欢这种吃法，好吧，口味都不重也是好事……”

食材明细

主料

有机花菜 半颗
青椒 1个

辅料

蒜 2瓣
盐适量
油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒有机花菜的做法步骤

1
准备花菜和青椒。
2
花菜清洗干净，切成小朵。
3
将青椒摘洗干净，切成块状。
4
蒜去皮切成片状。
5
炒锅中倒入少许植物油，烧热。
6
下入蒜片炒香。
7
下入花菜，翻炒片刻。
8
下入青椒，一起翻炒一下。
9
加适量清水到锅中，盖上锅盖大火烧开，小火稍焖一会儿，至花菜熟。
10
最后加入适量盐调味，大火收汁即可。

来自美食天下七九星星的作品

使用的厨具：炒锅

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