凉拌杏鲍菇丝
凉拌杏鲍菇丝的做法步骤
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1买回的杏鲍菇 -
2最好用手撕的,偷懒用刀切丝 -
3锅里煮开水放入杏鲍菇丝 -
4煮几分钟后杏鲍菇丝变软后捞出沥干水分 -
5水分很多用手挤挤 -
6调个汁:放入生抽、盐、砂糖,当然喜欢酸辣的可以加点辣油或者醋 -
7把杏鲍菇丝放入盆里 -
8加点葱花 -
9淋上调好的汁水 -
10加热适量香油后,淋在葱花上即可
小窍门
最好用手撕杏鲍菇丝!










