咸香牛奶鸡蛋饼(=^● w ●^=)
咸香牛奶鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备:牛奶、面粉、鸡蛋是主要的,再来点盐、油、黑胡椒粉和自制的蕃茄沙司让美味升级吧~~~ -
2先把牛奶80g和50g面粉拌匀 -
3加入黑胡椒粉、盐和鸡蛋一只 -
4再次拌匀 -
5锅里放油 -
6加入面糊 -
7煎到四周的边边都翘起,把鸡蛋饼下方一半叠到上方的一半来 -
8煎到金黄变硬就可以翻身了~~~ -
9盛盘,淋上自制的蕃茄沙司~~~要趁热吃哦~~
小窍门
没有蕃茄沙司加蕃茄酱也不错哦~~~
把盐和黑胡椒粉换成糖就是甜甜的鸡蛋饼罗~~当然后面就不用加蕃茄沙司了~~~
先拌好牛奶面粉再加鸡蛋可缩短拌面糊的时间,因为这样面糊不容易有颗粒~~
把盐和黑胡椒粉换成糖就是甜甜的鸡蛋饼罗~~当然后面就不用加蕃茄沙司了~~~
先拌好牛奶面粉再加鸡蛋可缩短拌面糊的时间,因为这样面糊不容易有颗粒~~









