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美味腌笃鲜

美味腌笃鲜的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉 100克
春笋 100克

辅料

小葱几根

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味腌笃鲜的做法步骤

1
腊肉100克
2
春笋100克
3
小葱几根，用于去腥味
4
春笋切成转刀块
5
腊肉切成片
6
锅中放适量的水，放几根小葱，先炖腊肉
7
10分钟后，加入春笋继续炖
8
继续炖5—6分钟后，出锅

小窍门

腊肉已经是咸的了，所以喜欢清淡的话，不必再加盐。

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