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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
饺子皮
140克
榨菜丝
50克
猪肉末
80克
辅料
葱花
适量
料酒
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤
1
食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花
2
将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。
3
放入碗中,合入猪肉末。
4
随后,加适量的料酒。
5
加适量的味精。
6
拌匀成馅料。
7
取饺子皮抹点清水放上馅料。
8
根据自己的手法包好。
9
接着,在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎4——5分钟。
10
然后,加适量的水焖煮至水分收干。
11
最后,搁入葱花,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:平底锅
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