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红烧水面筋

御风九万里
红烧水面筋的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧水面筋的做法步骤

  • 红烧水面筋的做法步骤：1
    1
    水面筋对半切开，然后斜刀切成薄片；黄瓜滚刀切块，瘦肉切片，辣椒切碎。
  • 红烧水面筋的做法步骤：2
    2
    炒锅中放适量油，先放瘦肉进去炒变色。
  • 红烧水面筋的做法步骤：3
    3
    下入面筋炒匀。
  • 红烧水面筋的做法步骤：4
    4
    加入适量红烧酱油上色，小火炒两分钟。
  • 红烧水面筋的做法步骤：5
    5
    黄瓜与辣椒一并扫入锅中，转中火翻炒，放入食盐。
  • 红烧水面筋的做法步骤：6
    6
    加一汤勺的水，再盖上锅盖，小火闷烧半分钟，再调入蚝油即可出锅
来自 美食天下 御风九万里 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   午餐  

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