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茼蒿比管的做法

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春天的茼蒿很鲜,比管炖豆腐,要出锅时加茼蒿,味道也很鲜美,且更有营养。

食材明细

主料
辅料

茼蒿比管的做法步骤

  • 茼蒿比管的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净切段
  • 茼蒿比管的做法步骤:2
    2
    比管洗净,把脊背内侧透明的东西拿出来
  • 茼蒿比管的做法步骤:3
    3
    油锅加热后,葱姜爆锅,倒入比管炒几下后,加少许水,盖上锅盖
  • 茼蒿比管的做法步骤:4
    4
    水开后放入茼蒿,盐。
  • 茼蒿比管的做法步骤:5
    5
    茼蒿炒软就可以了
  • 茼蒿比管的做法步骤:6
    6
    出锅
来自 美食天下 海边一粒沙 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐  

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