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冬季食谱
宴客菜
晚餐
醋溜手撕白菜
by
gaopingzhao
食材明细
主料
白菜
600克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
调味酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
味精
适量
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
初级
难度
醋溜手撕白菜的做法步骤
1
将白菜洗净。
2
用手撕碎。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
5
放入白菜翻炒。
6
添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒,出锅前放入味精调味即可。
7
出锅装盘,即可享用。
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