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椰汁木瓜西米露
椰汁木瓜西米露的做法步骤
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1在超市购买新鲜的木瓜一个。 -
2对半切开去籽并削去外皮。
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3切成大小一致的木瓜丁。
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4准备西米。
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5在不锈钢盆中倒入适量清水放在电磁炉上加热至沸腾。
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6倒入适量的西米，并用勺子不断搅拌。
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7待西米只剩下中间一点白芯时就可以捞出，用纯净水过滤后盛放在容器中备用，注意过滤后的西米中也加点纯净水，否则煮熟的西米会粘成一团。
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8根据个人口味取适量西米盛放在容器中。
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9倒入适量椰汁。
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10加上适量的木瓜丁。
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11放进冰箱冷藏后食用口感更佳。
