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“烩羊肉是宁夏回汉人民最为喜爱的小吃,出售烩羊肉的餐馆遍布大街小巷,早中晚皆有供应。吃时佐以白饼子、米饭。”
酸辣土豆丝
番茄炖牛腩
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
豆腐焖牛肉
大葱烧豆腐
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒鸡蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
黑椒牛肉粒