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寿司 & sushi

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寿司 & sushi的做法

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食材明细

主料
辅料

寿司的做法步骤

  • 寿司 & sushi的做法步骤：1
    1
    材料:海苔
  • 寿司 & sushi的做法步骤：2
    2
    材料:寿司专用醋
  • 寿司 & sushi的做法步骤：3
    3
    材料:三文鱼吞拿鱼
  • 寿司 & sushi的做法步骤：4
    4
    材料:牛油果.蟹肉青瓜
  • 寿司 & sushi的做法步骤：5
    5
    材料:鱼子
  • 寿司 & sushi的做法步骤：6
    6
    材料:鸡蛋
  • 寿司 & sushi的做法步骤：7
    7
    用具:寿司专用
  • 寿司 & sushi的做法步骤：8
    8
    用具:手套刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤：9
    9
    用具:水干净的抹布
  • 寿司 & sushi的做法步骤：10
    10
    首先洗米煮饭
  • 寿司 & sushi的做法步骤：11
    11
    .用煮饭的空余时间.把青瓜，切成丝.牛油果，去皮
  • 寿司 & sushi的做法步骤：12
    12
    成丝
  • 寿司 & sushi的做法步骤：13
    13
    .把鱼切成条.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：14
    14
    将煮好的饭放在容器中去掉锅巴
  • 寿司 & sushi的做法步骤：15
    15
    彻底干净
  • 寿司 & sushi的做法步骤：16
    16
    倒入，寿司醋
  • 寿司 & sushi的做法步骤：17
    17
    搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠
  • 寿司 & sushi的做法步骤：18
    18
    停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：19
    19
    米已经完成.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：20
    20
    把饭弄成，拳头大的饭团
  • 寿司 & sushi的做法步骤：21
    21
    干净的抹布沾水在砧板上防滑
  • 寿司 & sushi的做法步骤：22
    22
    把饭放在海苔边角
  • 寿司 & sushi的做法步骤：23
    23
    一只手按，一只手往后拉
  • 寿司 & sushi的做法步骤：24
    24
    完成一小步
  • 寿司 & sushi的做法步骤：25
    25
    十指并和
  • 寿司 & sushi的做法步骤：26
    26
    往下拉
  • 寿司 & sushi的做法步骤：27
    27
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：28
    28
    十指并和
  • 寿司 & sushi的做法步骤：29
    29
    往下拉
  • 寿司 & sushi的做法步骤：30
    30
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：31
    31
    倒入芝麻
  • 寿司 & sushi的做法步骤：32
    32
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：33
    33
    寿司翻过来米潮下
  • 寿司 & sushi的做法步骤：34
    34
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤：35
    35
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤：36
    36
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤：37
    37
    开始往里面卷.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：38
    38
    .卷好
  • 寿司 & sushi的做法步骤：39
    39
    放在上面.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：40
    40
    轻轻的碾压.用手摸平，两边.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：41
    41
    刀沾水
  • 寿司 & sushi的做法步骤：42
    42
    把刀斜着放.让水由头到尾
  • 寿司 & sushi的做法步骤：43
    43
    打好水平.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：44
    44
    .一刀.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：45
    45
    打好水平..两条放在一起第二刀完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：46
    46
    第三刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤：47
    47
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：48
    48
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：49
    49
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：50
    50
    这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易
  • 寿司 & sushi的做法步骤：51
    51
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：52
    52
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤：53
    53
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤：54
    54
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤：55
    55
    寿司放在那个东西的上面.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：56
    56
    开始卷
  • 寿司 & sushi的做法步骤：57
    57
    轻轻的碾压用手摸平，两边.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：58
    58
    一刀，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：59
    59
    两刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤：60
    60
    ，三刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤：61
    61
    完成，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：62
    62
    完成，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：63
    63
    完成，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：64
    64
    食材放在中间.饭放在上面.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：65
    65
    .食材放在中间.饭贴在砧板
  • 寿司 & sushi的做法步骤：66
    66
    卷.
  • 寿司 & sushi的做法步骤：67
    67
    完成，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：68
    68
    切
  • 寿司 & sushi的做法步骤：69
    69
    切
  • 寿司 & sushi的做法步骤：70
    70
    切六块
  • 寿司 & sushi的做法步骤：71
    71
    如果喜欢的话，可以加点蚝油完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤：72
    72
    完成，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：73
    73
    把刀斜着切
  • 寿司 & sushi的做法步骤：74
    74
    一边切一边往前推，牛油果
  • 寿司 & sushi的做法步骤：75
    75
    切，到你需要的长度
  • 寿司 & sushi的做法步骤：76
    76
    完成，
  • 寿司 & sushi的做法步骤：77
    77
    用刀把它拿起来
  • 寿司 & sushi的做法步骤：78
    78
    如果那觉得难拿的话
  • 寿司 & sushi的做法步骤：79
    79
    用手扶着它
  • 寿司 & sushi的做法步骤：80
    80
    放上去
  • 81
    已经放上
  • 82
    放上保鲜膜
  • 83
    切
  • 84
    放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去
  • 85
    已经完成.个人喜好放不放蚝油

小窍门

个人喜好穿不穿围裙.穿围裙不把衣服弄脏
来自 美食天下 FOREVER承诺 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食   家常菜   外国美食   日本料理   韩国料理  

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