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【姜汁椰香糕】的做法

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很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。

这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了,很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂,品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉,还原了原汁原味的感觉。

据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜,100%天然纯嫩姜,好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感,将姜的辣味及糖的甜味调配到适宜口感,让姜变得好吃。具有正宗姜味和有益健康是姜本质特色,小批量制作及地道工艺,保持姜的纯粹性,健康美味。

我的小朋友很喜欢吃甜食我就拿它做了一款姜味椰香糕,口感很Q很爽滑。带点淡淡的姜香味,还持有生姜祛风、解表、的功效。

食材明细

主料
  • 姜健宝秘制糖姜汁 30克
  • 椰汁 280克
辅料

姜汁椰香糕的做法步骤

  • 【姜汁椰香糕】的做法步骤:1
    1
    材料:姜健宝秘制糖姜汁30克椰汁280克吉利丁片2片
  • 【姜汁椰香糕】的做法步骤:2
    2
    把吉利丁片提前泡水软化,椰汁倒入奶锅内烧开火待椰汁温度到达50度左右加入吉利丁。
  • 【姜汁椰香糕】的做法步骤:3
    3
    .等吉利丁片融化在倒入姜健宝秘制糖姜汁,椰汁冒小泡的时候就可以出锅了。
  • 【姜汁椰香糕】的做法步骤:4
    4
    .拿一个密封保鲜盒,把姜香椰汁过筛过滤掉泡泡放入冰箱冷藏3个小时就可以享用了。

小窍门

依然叨叨:

吉利丁提前泡软多换换水去除腥味,椰汁一定要选不甜的那种不然加入姜健宝秘制糖姜汁会比较甜哦。如果还有小泡泡,就用勺子轻轻的挑出泡泡这样不影响美观。
来自 美食天下 依然美食 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 小吃   甜品   常见菜式   儿童   下午茶   东南亚  

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