素炒鲜口蘑
素炒鲜口蘑的做法步骤
-
1早市新鲜口蘑一斤 -
2用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂部泥土,清洗干净。 -
3切成片,小的可以对切两片 -
4葱姜,香菜少许 -
5油锅烧热,下葱姜略煸 -
6放口蘑略煸几下。 -
7放一小勺糖。 -
8放少许酱油。 -
9煸至酱油上色。 -
10会有水分出来,煸到口蘑变软,收汁,放盐,淋一些水淀粉,放香菜,稍拌下,OK!出锅! -
11非常简单,简单到作料只有葱姜,糖,盐,酱油,水淀粉! -
12太鲜美了,用勺子舀着吃过瘾!












