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雷笋炒毛豆
雷笋炒毛豆的做法步骤
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1食材：雷笋、毛豆 -
2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
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3将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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4放在案板上切成片。
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5接着，将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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6烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和雷笋翻炒一下。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀，即可。
