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彩蔬翡翠包

彩蔬翡翠包的做法

1张图片

“明亮的颜色，翡翠的白菜叶包裹着彩色的玉米粒、胡萝卜、虾仁、火腿肠丁，营养十足。”

食材明细

主料

白菜 6片
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
虾仁 12个
火腿肠 半根

辅料

盐适量
糖适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

彩蔬翡翠包的做法步骤

1
将白菜去掉根部，留叶子部分。
2
将虾仁去虾线。
3
将胡萝卜、火腿肠切成丁。
4
玉米粒用开水烫一下。
5
将虾仁用开水烫一下。
6
锅中入油，放入胡萝卜、火腿肠丁翻炒。
7
再放入虾仁、玉米粒，加入盐，少许糖大火翻炒出锅。
8
把炒好的料白菜叶子上。
9
象包裹一样包好，摆入盘中。

来自美食天下 yiniwener 的作品

使用的厨具：炒锅

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