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“肉片蛋花汤色彩美观,味道鲜香。做汤时不要加太多水,一般一个鸡蛋一碗水的量,要先加调味再打蛋花,这样才不会煮的时间太长,而将蛋花煮老了。不喜欢香葱的,可以不放,把香葱换成白胡椒粉,一样美味。”
酸辣土豆丝
番茄炖牛腩
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
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