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全麦红糖果干面包的做法

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食材明细

主料
辅料

全麦红糖果干面包的做法步骤

  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:1
    1
    将称量好的牛奶倒入面包桶中;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:2
    2
    在面包桶的一角放入白糖;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:3
    3
    盐放入面包桶的另一个角上;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:4
    4
    倒入面包粉和全麦粉;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:5
    5
    将面包桶安装到面包机中;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:6
    6
    在两个投料盒中分别放入酵母、桂圆干和浸泡过的蔓越莓果干;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:7
    7
    盖好投果料盖,选用菜单4超级和风程序,按下启动键;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:8
    8
    第一次搅拌完毕后,按下停止键,放入软化的黄油;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:9
    9
    再一次选择菜单超级和风程序,按下启动键;
  • 全麦红糖果干面包的做法步骤:10
    10
    3个小时45分钟后,就能听到滴滴的声音,“红糖果干全麦面”包就制作完成了。

小窍门

1.先前准备工作:倒入牛奶,糖和盐分别放在面包桶的各一角,放入面粉;将面包桶放入面包机中固定好,再在各自的投料盒分别放入果干和酵母;

2.我采用的是后油法,在选择一个面包机菜单后,先搅拌一次,按下停止键,再放入软化的黄油;最后重新开启一个制作程序,一键完成。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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