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西芹炒火腿肠

西芹炒火腿肠的做法

1张图片

“非常普通的一道家常菜，做起来也很简单”

食材明细

主料

西芹适量
火腿肠 适量

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量

配料

盐适量
五香粉 适量

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹炒火腿肠的做法步骤

1
把西芹洗净切成斜段，火腿切成片。
2
葱洗净切成斜片，姜洗净去皮切成丝。
3
热锅凉油，放入花椒炸出香味，倒入西芹，翻炒。
4
西芹炒片刻后，放入火腿翻炒，放入盐（要少一点哦）、五香粉，继续翻炒。
5
稍炒片刻，即可装盘，出锅啦。

小窍门

一定要少放盐哦，因为火腿是咸的，西芹自身也是闲味的蔬菜啊。

来自美食天下 yiru511 的作品

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