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口蘑肉片
口蘑肉片的做法步骤
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1圆滚滚的口蘑很可爱吧？原料如图。 -
2所有食材都切片。
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3锅里放少许油，快速煸炒尖椒后盛出备用。
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4爆香姜片。
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5放五花肉翻炒至微干出油。
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6放洋葱炒散。
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7放口蘑和适量糖，糖会促使口蘑快速出汤。
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8就这样。
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9汤汁收的差不多放2勺蚝油。蚝油比较咸，不需要放盐了。
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10放尖椒快速翻炒几下即可出锅。
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11口蘑的鲜味和蚝油的鲜味混合在一起，鲜中带着微微的甜味，营养丰富又美味。
