鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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1新鲜活鱼,宰杀洗净。 -
2加入少许料酒,将鱼腌下。 -
3大葱切段,八角、姜片准备好,豆腐切大块。 -
4平底锅烧热,倒入油,烧热,将鱼放入,两面煎黄。要是粘锅,可以在油里加点姜片,可以防粘。 -
5烧过内烧水,将煎好的鱼放入。 -
6放入切好的姜片、大葱段、八角。 -
7鲫鱼炖至汤色变白,将豆腐放入。 -
8炖好之后,放入白胡椒粉。 -
9加入香油。 -
10放入香菜。










