蔓越莓面包
蔓越莓面包的做法步骤
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1先放蛋液和牛奶。 -
2再放糖,把盐放在糖对面。 -
3加入高粉,把酵母放在面粉上面。 -
4蔓越莓干直接放到自动投料盒里,盖好。 -
5把面包机内胆放入面包机中,左右扭动,卡紧。 -
6使用功能3和风面包,时间为3小时,选择重量为500克,烧色为浅。然后点击启动键。 -
7程序进行5分钟后,面团已成型,放入略软化的黄油。时间进行到2:15时,果料盒会自动打开,自动洒果料。 -
8可以根据液晶屏幕上的显示,了解面团进行到了哪一步,指示条刚弹到烘烤时,这时候在面包表面刷上一层蛋液。
小窍门
烘烤时间为35分钟,时间结束后有蜂鸣音提示,戴上防烫手套取出面包桶,倒出面包,侧放在烤网上晾至不烫时,再装入保鲜袋保存。








