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青椒炒鱿鱼圈

青椒炒鱿鱼圈的做法
超市有卖现成的鱿鱼圈,买点回来和青椒一起炒,简单又好吃

食材明细

主料
辅料

青椒炒鱿鱼圈的做法步骤

  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:1
    1
    鱿鱼圈去皮洗净
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:2
    2
    青椒洗净切块
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:3
    3
    锅中放水,水开后放入鱿鱼圈焯水
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:4
    4
    焯好的鱿鱼圈捞出备用
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入鱿鱼圈煸炒
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:6
    6
    放入料酒
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:7
    7
    放入青椒,煸炒1-2分钟
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:8
    8
    放入生抽
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:9
    9
    放入盐调味
  • 青椒炒鱿鱼圈的做法步骤:10
    10
    最后放入味精翻炒均匀即可

小窍门

焯鱿鱼的时间不宜太长,避免鱿鱼变老
来自 美食天下 gaoxing118 的作品

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