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尖椒炒雷笋
尖椒炒雷笋的做法步骤
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1食材：雷笋、尖椒（已清洗切开） -
2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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3放在案板上切成片，待用。
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4随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的雷笋翻炒翻炒至尖椒断生。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀，即可。
