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木耳藕翠黄金片

木耳藕翠黄金片的做法

2张图片

“营养十足，鲜藕的翠香，胡萝卜的鲜美，木耳的味道”

食材明细

主料

藕 1段
胡萝卜 1个
木耳少许
五花肉 少许

辅料

葱姜少许
盐少许
十三香 少许
香油少许
酱油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

木耳藕翠黄金片的做法步骤

1
藕去皮，切片备用
2
木耳泡发，胡萝卜备用
3
胡萝卜切片
4
葱姜切好备用
5
肉切片备用
6
藕切片放水里备用
7
锅里放油
8
油热放入肉翻炒，放入酱油入味
9
接着放入葱姜翻炒
10
再放入藕继续翻炒
11
然后放入胡萝卜，翻炒，炒至胡萝卜和藕软后
12
放入木耳继续翻炒,放入十三香和盐翻炒盖上锅盖，闷一分钟，关火点入香油出锅。
13
装盘
14
这是一道宝宝爱吃的菜

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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