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花胶煲鸡脚猪脚

by 暗昼

花胶煲鸡脚猪脚
的做法

食材明细

主料

花胶 25/克
猪脚一根100克
鸡脚六根200克

辅料

芸豆适量
香菇片 适量
枸杞适量

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤

1
花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再来一次，花胶发软备用
2
猪脚鸡脚冷水汆，去沫备用
3
高压锅下入花胶，猪脚鸡脚，芸豆，香菇片，枸杞，加入热水，大火上气15分钟转中小火35分钟

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所属分类：热菜家常菜

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