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豆沙卷面包（烤箱烤豆沙卷面包，超级简单哦~）
豆沙卷面包的做法步骤
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1材料：高筋面粉400克，黄油25克，酵母4克，鸡蛋1个，盐2克，糖20克，牛奶170克，豆沙馅适量。 -
2将除黄油豆沙馅所有的材料放进面包桶里选自定义和面程序搅拌40分钟。
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3搅拌15分钟加黄油。
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4发酵到面团的两倍大小。（发酵30-40分钟）
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5分割成6份。
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6面团擀开，放适量豆沙馅。
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7将豆沙馅包起来。
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8擀成长方形。用刀在上面划上斜斜的刀痕。注意不要划的太狠，能看见豆沙就可以。
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9从侧面卷起面团，围个小圈。
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10放在烤盘上面，我的是不粘烤盘，所以没有放锡纸。
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11表面刷一层蛋液。
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12烤箱180预热10分钟，上下管，180度，20分钟即可。
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13出炉的豆沙面包卷。
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14成品图。
小窍门
1.面粉的吸水性不同，所以根据面团实际情况加也踢，稀了话可以适量加点面粉。
