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草莓蛋挞
草莓蛋挞的做法步骤
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12个 -
2淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；
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3草莓放淡盐水中浸泡一会儿；
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4然后洗净切小块；
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5晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；
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6然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；
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7挞皮中分别放入草莓；
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8加入挞水8分满；
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9烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟就可以了。
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10还在上面加了些新鲜草莓~
小窍门
时间仅供参考哦，请以自家烤箱脾气调整。
