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婆婆丁烀饼子

吃货爱烘焙

婆婆丁烀饼子的做法

1张图片

“以前都是去农家菜的时候才能吃到，这回自己在家也能做烀饼子了，多吃粗粮好啊，下次顿鱼的时候，在烀饼子，一定很美味，期待”

食材明细

主料

玉米面 300克
面粉 30克
鸡蛋 1个
婆婆丁 100克

辅料

原味口味
烩工艺
一小时耗时
简单难度

婆婆丁烀饼子的做法步骤

1
婆婆丁切碎
2
加盐，五香粉，鸡蛋，和匀，房玉米面白面搅拌，将小苏打用温水花开和面
3
把面和到这样如图不要太硬，醒半小时
4
锅底放一小碗水烧热，按你家锅的大小放水，看上面能放到饼子就行，我在锅底放一个小碟
5
烀10分钟就差不多了，健康没食就可以吃了，好了我就粘着酱吃了一个，很好吃，我忘了放点葱了如果放葱应该更好吃

来自美食天下吃货爱烘焙的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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