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蜜汁烤鸡翅的做法

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说起烤鸡翅,这是咱家经常做的,
做起来简单,而且不管是小孩子还是大朋友都喜欢,
偶尔会买好现成的腌料,晚上腌制好,
第二天就可以吃到香喷喷的烤鸡翅,
其实自己腌制的话,可以根据家人的口味来调制,
我家除了不能吃辣,其它基本都可以,
又一次的烤鸡翅出炉啦~~

食材明细

主料
辅料

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    将鸡翅洗净并擦干水分;用叉子在鸡翅表面扎几下,以便腌制时入味;
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    将鸡翅放入容器中,放入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉;
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜;
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅放入烤架上,刷上少许蜂蜜,放入预热好的烤箱,200度,烤30分钟。

小窍门

1、在鸡翅上用叉子扎几下或用刀划几刀,为的是腌制时更好的入味。
2、烘烤过程中,鸡翅可以翻面一次。
来自 美食天下 january0106 的作品
使用的厨具:电烤箱
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